Heartland stickleback white (Australie) 2008
Un vin que j’ai achété récemment chez Cave Privée et ou j’ai été relativement décu….
Nez peu expressif, bouche un peu”verte” , végétale ….C’est bien simple , ca fait 3 soirs qu’on est dessus à l’apéro avec ma femme, et il en reste une demie bouteille , des signes qui ne trompent pas
” Commentaires de cave privée …..Voici le Stickleback blanc de Ben Glaetzer . Il s’agit d’un assemblage de verdelho (35 %), sémillon (24 %), viognier (23 %) et pinot gris (18 %).
Commentaires de dégustation par Ben Glaetzer :
vibrante couleurs sur des reflets de zeste de citron vert -nota : il a les yeux d’un pilote de chasse le mec . Sur le nez, zeste d’agrumes , de groseille à maquereau, pêche et fruits de la passion. Sur le palais, le Verdelho ajoute la richesse naturelle et l’acidité. Le Viognier donne le fait d’être succulent au milieu du palais. Semillon la vibration et les agrumes et le tanin du Pinot Gris donne la fermeté et la structure. Toutes ces saveurs sont parfaitement équilibrées par une acidité croquante et minérale. ” Bref tu lis le truc; tu as toujours eu des bonnes surprises avec les blancs australiens simple mais friands du type “simply sunshine ” et “Bellingdale” ( sur ce blog ) et tu te dis : ca va être sympa..hé bien pas du tout…
Le heartland pris en photo dans son milieu naturel
entre 2 sauts de kangourous
Prix : 6 € – Note 10/20 – rapport qualité/prix/plaisir : moyen
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