1 mars 2010
Julius est une propriété d’un peu plus de 6 hectares appartenant à la famille Monroux installée à Bordeaux depuis plusieurs générations. Le vignoble est composé de Tempranillo, le cépage local traditionnel . Les vignes ont environ quarante ans et sont conduites selon le système du gobelet méditerranéen en bosquets. Cela implique que l’ensemble des travaux culturaux, les traitements et la récolte sont faits à la main. Julius est situé sur la commune de Quémada, proche de Vega Sicilia et du Domaine Pingus. Un beau terroir donc, même si l’ambition de cette cuvée est loin de celle de ses prestigieux voisins …
Pour moi c’est un vin d’apéritif sympa , c’est très aromatique et je ne vois pas avec quoi le marier …Toute suggestion est bienvenue …Le nez est très expressif, sur des notes d’agrumes (pamplemousse rose, citron confit) , de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches …L’attaque est acidulée, fraiche , sur l’ananas, et l’on retrouve ensuite le coté floral…Longueur correcte
Prix : 7.50 € – Note : 13/20 – Rapport qualité/prix : correct
Style : original ….
Ou le trouver : salons des vins et de la gastronomie en France
Le 6 mars 2010 19:15
Salut, Christophe
Julius blanc, que j’ai gouté au salon de la gastronomie à Vertou, est un ……..Rueda, le cépage Verdejo 100%
……Un vin au nez trés aromatique, à l’acidité prononcée, sans grande complexité: un vin sympa pour l’apero
Quant à Julius rouge, c’est en effet un Ribera del Duero (Ce n’est pas dans le même coin que Rueda),le cépage Tempranillo 100%, un vin un peu trop rustique à mon goût, et son boisé grossier (Sucré, fÛt neuf américain), masque le fruit, …Au secours !!! ça mériterait presque, des copeaux d’inox dans la vinification
………Tu as compris, je n’aime pas du tout le rouge que je connais depuis le millésime 2004
Amitiés,
Patrick
Le 7 mars 2010 16:13
Idem pour moi, le rouge je n’ai pas accroché du tout …Le blanc pour l’apéro effectivement , original pour sortir des sentiers battus et surprendre des amis , pas forcément des grands connaisseurs ….