La voulte gasparet , cuvée réservée 2007 , Corbières , Languedoc
Acheté récemment, alors comme je ne connaissais pas , une irrésistible envie de gouter 
C’est une maison qui est en général bien notée…Sur cette cuvée Carignan à 50%, Grenache 25, Mourvèdre 15, syrah 10. Rendements : 38 hl/ha , vendanges manuelles….(typical grapes of south France, limited productivity, manual harvest)
La robe est rubis , légèrement tuilée sur les bords du disque, la viscosité est faible apparement.
Le nez est simple et agréable, sur des notes de cerise et de prune (++) et d’un cassis plus discret , un petit coté épicé aussi (laurier) …Simple nose of black cherry, plum, black currant , spices
En bouche , il y a de la fraicheur, les tannins sont fins, l’amertume du noyau de prune …Ca manque un peu de matière à mon gout, et il y a aussi une sensation de chaleur. La finale est assez élégante sur les épices type guarigue et le poivre noir..not rich at all, and a bit hot , this is not complex , but for 10 $ , it is an ok wine
Incontestablement un bon rapport qualité/prix avec un petit déficit de complexité et de matière , mais à ce prix, il n’y a rien à redire
Prix : 7 € – Note 13,5/20 – Rapport qualité/prix : bon
__________________________________________________________________________
2 commentaires »
Flux RSS des commentaires pour cet article. URL de TrackBack
Laisser un commentaire
Vous devez être identifié pour écrire un commentaire.
bonjour
je souhaiterai savoir comment faire pour commander le vin ( la voulte gasparet cuvée réserver 2007, Corbières languedoc)
merci
Ca dépend , tu en voudrais combien ?