25
juil
2010

Vins de vacances : Réméjeanne, coudoulet de beaucastel blanc, Colonel’s wife

Pas beaucoup de post cette semaine, car je suis parti quelques jours en vacances ….Je n’ai pas pris de notes, et j’ai donc mis une notation  en fonction de mes souvenirs ….

coudoulet

Domaine Réméjeanne, les genevriers 2007 : plus de densité  et de précision que les arboursiers, 14-15/20. Coudoulet de Beaucastel blanc 2008 (30% Marsanne, 30% Viognier, 30% Bourboulenc, 10% Clairette) , de la classe , avec des arômes de coing, d’abricot, de pêche, de  fleurs blanches , d’anis   16/20 a regouter sur des ris de veau (Prix env 15 €) - Chateau des Jacques blanc, grand Loyse 2007 …. a l’aveugle j’aurais parié sur un chablis grand cru, avec ses aromes beurrés et de noisette, bien mais je préfère Terre dorées – 14/20 - Colonel’s wife, apporté par un ami, syrah des côtes catalanes, typé syrah, épicé, avec de la fraicheur  bien – 15/20- Vent d’ouest 2003 : passé

2 commentaires »

  • Musée Vignoble Nantais - Pétronille Chauvin

    Bonjour,
    Le Musée du Vignoble Nantais lance une collecte de “bouteilles bues” et de l’histoire de leur dégustation. Bouteilles et témoignages seront exposés en 2011 et entreront dans la collection du Musée qui les conservera pour … l’éternité.
    Retrouvez plus d’informations sur cette collecte sur le site du musée : http://www.vignoble-nantais.eu/module-pagesetter-viewpub-tid-2-pid-32.html. Et n’hésitez pas à me contacter pour de plus amples informations.
    Bien à Vous.
    Pétronille Chauvin, chargée de mission collection au Musée du Vignoble Nantais.

    Commentaire | 26 juillet 2010
  • Le gout du Vin

    C’est à apporter pour quand ?

    Commentaire | 26 juillet 2010

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