La liberté n’est pas de faire ce qu’on l’on veut mais de vouloir ce qu’on l’on fait 2007
Cépage Touriga Nacional (cépage du porto et du douero) – Région Languedoc (Minervois) . Vigneron cultivateur atypique - Vin de Table - température de service : 16° – servir sur des viandes rouges grillées, du magret de canard
Nez expressif et relativement complexe sur les fruits rouges (groseille, framboise), le cuir, les épices (piment d’espelette, coriandre) et des notes salines .. l’attaque en bouche est suave sur le fruit , mais le milieu de bouche est un peu mou, ca manque de tension, finale correcte …C’est un vin fruité et souple , original du fait de son cépage et de son étiquette ….A ce prix la (7€) on en a pour son argent
Prix : 7€ – Note 13.5/20 – rapport qualité/prix correct
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