17
oct
2010

Mas Laval, les pampres 2009 : encore dans ses langes

Syrah majoritaire, complété par grenache, mourvèdre , carignan . Nez sur les fruits rouges ( groseille++) ,les fruits noirs à noyau (prune en particulier) , les épices douces (safran) , le curry et des notes de guarigue (thym en particulier) ….en Bouche ,  l’attaque est suave, c’est charnu , gourmand, mur,  très prune à nouveau, un peu moins de fraicheur que le 2008 cependant , mais plus de caractère  et de longueur .
maslaval_pampres09C’est sans doute un poil tôt pour le boire …Je retenterais l’expérience dans quelques mois. Sachant que j’en ai commandé 6, je vais pouvoir le suivre dans le temps, même si ce n’est pas un vin de garde …(je pense que la structure devrait permettre de le boire sur 2/3ans encore sans problème). C’est tout de même un super rapport qualité / prix . Et le domaine pratique les tarifs primeurs auxquels je me suis inscrit ..
Prix : 8.50 € – Note 14.5/20 en l’état . Un beau vin de plaisir dans 1 à 2 ans

Ecrit par Le gout du Vin dans : Languedoc, vins à moins de 10 € | Tags : ,

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