Le gout du Vin -dégustation et accord mets/vins

J’ai fait un article récemment sur le domaine, en particulier sur les Côte- Rotie et leur excellent condrieu . J’avais aussi apprécié ce vin , que je me faisais une joie de regouter . Le nez est expressif, très typé syrah sur le côté très poivré,  et guarigue associé à des notes de cassis et de groseille, ce qui est moins banal . La bouche est minérale, sur le graphite, très droite et élancée avec une finale acidulée sur la groseille, un coté presque salin  qui lui donne du peps

Prix : 12 € – Note Bien +

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