06
oct
2009
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Une et Mille nuits 2006

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Au départ, c’est le nom qui m’avait séduit ….Une sacrée invitation au voyage ….A 10 €, je ne prenais pas grand risque …J’en avais gouté une , et j’ai acheté quelques bouteilles, dont il ne reste plus malheureusement qu’un rescapé ….

Cépages : Syrah 30 %, Grenache 20 %, Carignan 10 %, Cinsault 10 %, Mourvèdre 3 %

Vendanges manuelles. Sol argilo calcaire à faible altitude

Robe rubis clair, Nez d’abord un peu animal , cuir, torréfaction, puis à l’aération viennent  fruits noirs en général (myrtille, mure, cerise noire++) , de fraise des bois, de groseille, de figue, et d’épices (piments doux, paprika,) réglisse …Le Nez peu expressif au départ s’ouvre progressivement … Une très belle complexité

La bouche est chaleureuse, avec une bonne intensité , toujours sur les fruits noirs, les  épices doux,  le réglisse et le coté acidulé de la groseille, qui dénote un bon équilibre.   la finale est légèrement asséchante et un peu chaude mais d’une longueur correcte (5 caudalies) . C’est malgré les degrés un vin qui joue dans la finesse , et qui effectivement est assez envoutant …. Je pense malgré tout qu’une année en cave devrait estomper les tanins encore un peu présent ….C’est un vrai vin de plaisir , très gourmand, très grenache ….

Note 14,5/20 – Prix 10 € – rapport qualité-prix : très bon-Apogée : 2010-2011

Pour ceux que ca intéresse, un site très original, ici

Ecrit par Le gout du Vin dans : Languedoc | Tags : , ,

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