Soirée Côte rotie 2007 à l’ENA
Il y a un peu plus d’un mois, soirée côtes roties 2007 à l’ENA . 2007 est comme tout le monde le sait un millésimes exceptionnel dans la vallée du Rhône . Sans doute était il un peu tôt pour déguster ces quilles malgré le carafage , mais c’était le jeu ma pauv’ Lucette. Le tout a été dégusté à l’aveugle, l’assemblée désignant au hasard des numéros pour choisir des bouteilles chaussetées .
DOMAINE BONNEFOND LES ROCHAINS 2007 Patrick et Christophe Bonnefond produisent la cuvée les Rochains, du nom du lieu-dit, issue de vignes localisées en totalité sur la Côte Brune, non loin du fameux cru de la Landonne.Adeptes d’un élevage en barrique neuve, les frères Bonnefond sont adeptes de macération longues et de fréquents remontage . Le nez est puissant mais ne manque pas de complexité, jouant d’une part sur un coté animal, cuir , viande fumée qui pourrait faire penser par certains côtés à un mourvèdre , et d’autre part des notes plus typées Syrah : Violette, zan . Attaque mordante, un peu trop acide à mon goût , tannins bien travaillés, ca n’est clairement pas en place avec un coté rustique et anguleux et une finale astringente qui lui donnent un coté rustique . Prix 50 € – Note Assez Bien – / 13.5/20
DOMAINE JEAN MICHEL STEPHAN 2007 Jean Michel Stephan a crée son domaine en 1991 et se présente aujourd’hui comme une étoile montante de l’appellation Côte Rôtie. Il gère un domaine de 4,5 ha, provenant pour 10 % de la Côte Côte brune et 90% de la Côte blonde. Il produit des Côte Rôtie de grande classe où l’élégance et la la la finesse prédominent sur une matière bien présente. Nez un peu fauve, plus fermé que le précédént , mais plus fin sur des notes de crème de cassis, de ronce , d’olive et de moka . Magnifique touché de bouche, vin étiré , précis, velouté , élégant, tapissant , dense , complexe ….Les adjectifs manquent . Finale fraiche et mentholée . Très beau (grand?) vin . 17/20 . Très bien ++
DOMAINE DUCLAUX, GERMINE 2007 . Nez ultra boisé , encore très marqué par l’élevage.En bouche , vin pataud , alcooleux et chaud , de l’extraction mais pas de relief . Je retiens la citation d’un convive “circulez , y a rien à boire .
DOMAINE JAMET . Robe plus claire et lumineuse que les précédents. Nez différents aussi , sur des notes de myrtille, de fruits macérés à l’alcool , de curry et un petit coté salin . Attaque et milieu de bouche denses, donnant une sensation de volume . La finale est un peu chaude sur des notes de curry , ce qui est un peu décevant . Pas mal fait tout de même . Bien -/14.5/20
GANGLOFF BARBARINE 2007 Nez complexe sur des notes de violette, de coulis de fruits rouges , de mûre sauvage , de poivre gris avec de légères notes d’hydrocarbures. Bouche ample, tannins avec un trame serrée, mais soyeux . Charnu mais très élégant, un vin profond , avec du relief et très précis . Très longue finale avec de la fraicheur . Que c’est beau ! On tutoie les sommets : 18-19/20 – Excellent
VERNAY MAISON ROUGE 2007 Nez encore légèrement marqué par le bois (noble) , encore sur la retenue , mais délicat, pour l’instant exprimé un coté viande fumée, lard et de légères notes de violette . Tannins très fins aussi , très belle matière , boisé bien intégré , beaucoup de relief, un vin nerveux , avec du tempérament et une vraie personnalité . Longueur interminable . Vraiment très bien fait . Très bien ++ – 18/20
Les votes donnent , avant la révélation des bouteilles Gangloff en premier, Vernay en deuxième et Stéphan en troisième .
